宮古島に流れ着いた料理人のサムライ～な毎日　　

最近パソコンに向かう時間が全部釣りに持ってかれてる次第です。今日も言い訳から入っております。

実家のオヤジとオカンからの贈り物が来たよ。



京都丹波ならではの名産、栗と柿、そんで京都米３０キロ。田舎のなつかしい味覚でございます。

そのあとオカンから届いた（オカンは離婚してるのでちがうとこからですが）荷物も柿と栗。おんなじやん！秋といえばまあそれなんだけどね。季節を送りたいという親の気持ちに感謝しつつ栗ご飯もうまうま！

ちなみに米びつがぎりぎりだったのでありがたい贈り物が一気に届いて、オヤジの３０キロと、友人に分けてもらったものと、ブログでの知り合い富山のあねさん「ぽちお母」さんにも新米送ってもらって米長者になったよ。当分はお米に困らなくてすみそうです、あありがたやありがたや。

  

今日は仕事帰りに釣りでもしようかと思ってたけど、夕焼けが良さそうだったから漁港にいって久しぶりにのんびり日が沈むのを眺めていた。

秋の平べったい雲と水平線の間に切れ目が出来てきれいに焼けていた。

朝は海を眺めて出勤、昼は海の横のあずまやぁでお弁当、夕方は釣りがてら夕焼け、お得かどうかはあなた次第。おくさんいかがです？分割手数料は当社で負担。



一日オツカレサンセット。  

久しぶりの収穫、UHF農園の「落花生」がとれたよ。宮古島では方言で「ズーマミ」って言うんです。



こうやって見るとただの雑草。



ほら、掃除してジャブジャブ洗ったらきれいな「ズーマミ」。

沖縄は採れたてを塩茹でにして食べることが多いよ。最初食べたときはやわらかいから「なんじゃこれー！腐ってるぅー」って思ったけど、内地ではあんまり茹でて食べるというのがないもんね。採れたてじゃないと出来ないから産地ならではのおいしさです。

そしてまたしてもビールが進んでしまうのです。



最近は秋の天気かにわか雨が少し先で降ったりして、背中の方から太陽がさしてるとこんな虹がよく見える。運転しながらもついつい目が奪われるのです。

写真じゃみえないけど虹って二重になってるのね、いやひょっとして見えないだけで何重にも架かってるんかな。  

はいさい。最近こればっかしですが、もう秋です。宮古島～！南国！一年中泳げてあったか～い！とか、来たこと無い人はイメージでそう思ってる方もいるんじゃないでしょうか。実際自分も冬がこんなけ寒いとは思ってませんでしたよ住むまでは（でも１５度ぐらいなんだけどね）

ここんとこの最近の宮古島は夜風なんかも涼しくなって、あの夏の日差しもすっかりアグッレシブさが抜けちょうどいい感じの季節になっております、ちょっと寂しい気もするが。（ああ、またあっちゅう間に夏が終わってる）


そんないい季節なんでせっせと釣りです。ちょっと間このブームは終わりそうにありません。


もう「ふわふわ釣りバカ日誌」にしたらと言われそうなのが心配です。


もうスグすると宮古島には「サシバ」という渡り鳥が飛来することで有名です。その「サシバ」もちょっと前は怖いぐらい空を真っ黒にしてきたもんだと地元のおっちゃんなんかは言います。今はだいぶ少なくなってきて保護活動もしています。

また海の魚もほんの十数年前はもっと身近にたくさんいて、釣りをしてもいっぱい釣れたそうです、釣り愛好家（バカ）の僕としましては寂しい話です。だから今日もお魚さんに会いに行きます（食べるけどね）




昨日の獲物は４９センチの「ミミジャー」いや久々にしびれましてね、ええ。しびれると言えばこの「ミミジャー」と言う魚と「アカナー」と言う魚がそっくりです。しかしながら「アカナー」と言う魚は稀に「アタル」ということで有名です。（アタルとそりゃひどいことになるそうです）
図鑑を見て、見比べても微妙～！友人の海人に電話で見分け方を聞いても「見りゃわかるけど」って。あとは運試しですわ。

最近なんか自分自身「アタル」（肺炎とか）ので心配だけど、とりあえず食ってみます（道ずれに友人Nにもお刺身にしておすそわけ：笑）

次回の更新元気に出来ますように。  

はいさい。すっかり秋っぽくなって夜も涼しくなってきましたね。からしも昼はずっとこんな状態です、



最近、涼しいこともあり釣りブームが仲間内で起こっており、月や星を見ながら釣り糸をたらすのもいいもんです。

先日、坊主専門の大工が珍しくヒットしたと思ったらこんなもん釣り上げました。



釣り上げた瞬間、「きっしょー！」１メートルはあろうかと言う巨大うなぎ、しかも海で、、、ありえん！

次の日のBBQでもちろん蒲焼になったけど味はう～ん、、、、やはり大味っつうか、脂が乗ってないから普通の魚の味でした。しかし海でうなぎとは、、あとで地元の名人に聞いたらその漁港の上で昔、うなぎの養殖してたらしくていまでもその生き残りがたまに釣れるらしいの、でも捌くのたいへんやったー！

と、最近は釣りバカ日誌な毎日です。スーパーで買ったほうが安くついてる気もするけどね（笑）


そのおかげで新鮮な魚をちょくちょく食べれるようになったからしはこんな芸も覚えました。



秘儀、目つぶりタンス横歩き。