てぃーだブログ › 宮古島に流れ着いた料理人Evolution! › あたたかーい

2011年10月27日

あたたかーい

はいさい。少し肌寒さを感じるようになった宮古島です。

夏場も結構人気あるけど寒くなったらまたたくさん出るようになってきたサムキチのすじ豆腐煮込み仕込み中ですよ。

４時間かけてコトコト煮込んだあっさり醤油味。

隠れた常連さんのなかでは人気の一品、今からあったまっておいしい季節ですよ。



Posted by はたぼー at 16:56│Comments(0)
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