› 宮古島に流れ着いた料理人Evolution! › 献上品2012年12月11日
献上品
寒がりなんです。冷え性なんです。毎年サムキチの冬は靴下三枚履いて仕事してたぐらいで。
今年からはまぁ何とか店舗の中で仕事出来て有難いもんですが、そんなけ歳くってるんですよね。
さて、若狭から天皇家献上品の若狭カレイが届いたよ。この季節の最高に脂ののった高級カレイです、普通あり得ない価格で提供するのは是非一度この味わいを知って欲しいから、昨日某グルメな先生も揉んどり射ってましたよ。是非！
Posted by はたぼー at 16:31│Comments(0)
