宮古島に流れ着いた料理人Evolution!

はいさい、今日は晴れてんだか雲ってんだか、雨降ってきたんだかで微妙な一日。休みだったんで屋台作りに精を出すけど行き詰って休憩がてら土いじり。（最近釣りにに行っても釣れへんし）

島大根の葉っぱがアブラムシとテントウムシモドキの幼虫で食い荒らされたんでもうあんまり成長は望めないかなと思い全部収穫したよ。




どうせ育てるんだったら島野菜もと思って種を撒いた島大根と島人参。

島大根は丸くぽってりした形が特徴、相変わらず形は大きさはバラバラだけどきれいなつやつやでうまそうー！

島人参は黄色いのが特徴お決まりのエッチな形のも混じってたよ。

あとは甘唐辛子と、虫にやられたジャガイモの茎の下を掘り起こしたらまだ小さいのが出てきた、らっき！

今夜は肉じゃがやでー。





彼女のおやっさんが去年沖縄県知事賞金賞（農業三年目で取ったのだからすごい）を取ったかぼちゃの種から育ててるかぼちゃも実をつけ始めた。

世界を救うツタンカーメン豆、春に実をつけるらしいけど、さすが南国、もう実になりだしてるよ、紫のエンド豆って珍しいしかわいいね。

さて、春に向けてウルトラハッピーフェローズ農園も忙しくなってくる、大変だ。