てぃーだブログ › 宮古島に流れ着いた料理人Evolution! › サムライキッチン › てぃーだ祭りナイトな夜

2008年06月09日

てぃーだ祭りナイトな夜

先日の更新で僕が妻武木とオダジョーの中間という表現にJAROから文書通達が来たので、仕方なく竹之内豊とジョニーデップの三遊間辺りにしとくサムライキッチンです。


梅雨の中休みかもう明けちゃうのか、ちょっと天気が続きそうな宮古島、昨日も気持ちいい夜風のなかで営業できました。


前日と打って変わって昨日は男女二人組みがほとんど、カウンターはみんなてぃーだブロガー(笑)という夜でした。

てぃーだ祭りナイトな夜

某島尻の酔っ払いのおかげでビールももマッコリも全部無くなってしまうという事態、飲みすぎ歓迎!明日の二日酔いは知らん!


みなさんの「開店おめでとうを言いに来たよ」と言う言葉に思わず茶柱が熱くなります。


風に吹き飛ばされるな!サムライキッチン。本日も営業です。


てぃーだ祭りナイトな夜

今日、「スンデ」が届いたよ!春雨や野菜肉などと豚の血で味付けして、腸に詰めた韓国のソーセージのようなもの、材料と見た目でグロく感じるけど、僕が韓国に行ったときそのうまさに一番はまったもの。

軽く蒸して食べやすい大きさに切って特製の塩で食べると今までに味わったことのない旨み!



これ!おすすめ!








同じカテゴリー(サムライキッチン)の記事
サム鍋
サム鍋(2012-12-23 17:17)

寒くなるよ
寒くなるよ(2012-11-16 14:27)

お祭りでしたよ
お祭りでしたよ(2012-07-22 20:14)

隣のカフェ
隣のカフェ(2012-07-16 23:46)

レバ刺し狂想曲
レバ刺し狂想曲(2012-06-29 18:24)


Posted by はたぼー at 14:23│Comments(7)サムライキッチン
この記事へのコメント
竹之内豊とジョニーデップか… かすりもしてないな。
スンデすごい見た目やね!ちょっと食べてみたいかも~。  
Posted by ricky at 2008年06月09日 17:23
めちゃ美味かったあ。。^^
ホルモン最高ぉ~~!!!

近所にふらっと立ち寄れる
居心地のよい飲み屋があるのは心強いであります。。

月末には内地より来客があるんで
また飲みつくしにいきまっせ~~^^

宮古島グルメ界の新名所の予感。。^^

体調に気をつけるんやで~
サムライキッチンに栄光あれ!!!
Posted by カン at 2008年06月10日 00:55
ーrickyさんー
辛うじて外角ぎりぎりいっぱいボール半個分かすってない?
スンデうまいよー!

ーかんちゃんー
ありがとねん、その日はビール三ケース、マッコリ一ケース入れとくよ(笑)
Posted by はたぼーはたぼー at 2008年06月10日 02:43
ーrickyさんー
辛うじて外角ぎりぎりいっぱいボール半個分かすってない?
スンデうまいよー!

ーかんちゃんー
ありがとねん、その日はビール三ケース、マッコリ一ケース入れとくよ(笑)
Posted by はたぼーはたぼー at 2008年06月10日 02:43
あ~た、久しぶりに覗いたら、なんとはや・・・・・
体調よろしく、屋台のオーナーとは、あらま、びっくり。
とにかく元気で自立しているようなので、褒めてつかわす!
さすが、私の息子もどきだ!飲みすぎんなよ~♪
Posted by ぽちお母 at 2008年06月10日 15:48
はたぼーさん・こんばんわ~☆
儲かってまっかぁ~?(*^0^*)y))

写真のお客様皆さん・たのしそうですね~♪
近くの方が羨ましい~(*・-・*)p

皆さん優しいね~。
はたぼーさんのお人柄が表れてるよねY(*^0^*)Y
Posted by akamame at 2008年06月10日 21:21
ーぽちお母上ー
オーナーってなもんじゃないって!うひひ。自立に向かってがんばっております。

ーakamameさんー
ボチボチでんな~。でもなんでかお金が増えないよー!原価かけすぎ(笑)
ホントみんなが応援してくれて感謝感謝、恩返しは一生懸命うまいもの提供して楽しんでもらうことだと思ってる。
Posted by はたぼーはたぼー at 2008年06月11日 15:18
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。