宮古島に流れ着いた料理人Evolution!

はいさい、昨日のお店は観光客のかたたちも結構来てくれまして、栃木、高知、愛媛、いろんなとこから、いろんな性格（笑）の方たちが来てはりましたよ。

夏休みのシーズンは家族連れが多くて、子供がいるもんであまりこういった赤提灯には入ってこれなくて、ホテルで家族を置いてから一杯飲みに来るおとうさんとかもちらほら。

観光シーズンもいろんな人たちに出会えておもしろいです。


でも、うちのお店の9割ぐらいは地元の人たちなんだけど、やはりすっかりこれ以上焼けるかいなというぐらい日焼けしてるので、明らかに観光で何日か焼いただけの人とは色がちがいます。




もちろん、こんな人たちは小麦色なんていう表現はまったく当てはまる色でもなく、思わず、


「君ら魚雷か？」といいたくなるような黒さです。暗闇からテントの明かりに入ってくるまでは何者かさえわかりません。


人間魚雷もしくは宮古地ウナギみたいな、マンゴー＆あやでした。



こちらの地元出身カップル？はキモいかぎりです。南国サモアの息吹を感じます。


夜型の生活になって日焼けもとれてきて、焼けた姿がうらやましくもあるサムキチであるのですが、仕込みに毎日追われてるというのもありがたいことです、では今日も「サムキチ」七時より開店でおま！