2010年11月14日
蒸し暑？
なんか蒸してる感じですね、宮古島。はいさい。お店もお鍋やチゲの注文が増えてきて、二個しかないガス台はフル回転しております。
これが韓国鍋第一弾！「軍隊鍋 （プテチゲ）」去年も紹介したけど、韓国でも人気のあって専門店もたくさんあるぐらい、昔、軍隊の下がりもののソーセージやポーク缶をいれてチゲにしたのが名前の由来。
ジャンクな感じで、ポーク缶、ソーセージ、トッポギ、チーズ、ラーメン、野菜などをごったに煮込んで食べてさらに残りのスープにラーメン替え玉！というのが王道（笑）
人気のカムジャタンもそろそろ登場予定！いっぺんにいろいろ出来ないのですんません。ちょこっとずつ暖まっておいしいもん用意していきます！
これが韓国鍋第一弾！「軍隊鍋 （プテチゲ）」去年も紹介したけど、韓国でも人気のあって専門店もたくさんあるぐらい、昔、軍隊の下がりもののソーセージやポーク缶をいれてチゲにしたのが名前の由来。
ジャンクな感じで、ポーク缶、ソーセージ、トッポギ、チーズ、ラーメン、野菜などをごったに煮込んで食べてさらに残りのスープにラーメン替え玉！というのが王道（笑）
人気のカムジャタンもそろそろ登場予定！いっぺんにいろいろ出来ないのですんません。ちょこっとずつ暖まっておいしいもん用意していきます！
Posted by はたぼー at 13:30│Comments(0)
│サムライキッチン
